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浜田省吾さんのこと。自分の好きなもの。日々想うことを...

豚肉と玉子と長ネギのオイスターソース炒め  


豚肉と玉子と長ネギ。オイスターソース・醤油・がらスープの素・砂糖・塩で味付け。悪くない。

長ネギの青い部分、以前は食べなかったけど栄養もあるので今は食べます。もったいないし。

薬効の白ネギ、栄養価の青ネギ。基本的には薬味や炒め物などには白い部分を多く使いますが・・・

でも油断していると干からびてしまう事がありますね。。。



butatamaoystersauce

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