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浜田省吾さんのこと。自分の好きなもの。日々想うことを...

うなぎの思い出  

うなぎは好きだが、土用の丑に必ず食べるというほどでもない。
うなぎ2011-07土用


22歳の春に静岡に旅行に行った際、窓から少し浜名湖が見える旅館に泊まった。

そこで夕食に出たうなぎは今でもナンバーワンだ。

まだ舌が肥えていなかったのだろうが、あれを超えるものは未だない気がする。

若き日の情景と相まって、舌にも思い出が残る。

最近では、掛川で食べた思い出がある。

そして関東近郊では、店名は忘れたが、川崎市役所の近くで食べたのも忘れられない。

今年は、稚魚の不漁で価格は高騰しているようです。

うなぎは、ご飯にも合うけど、ビールと一緒ならばより夏を乗り越えられる気になるのが不思議だ。

個人的な考えだけど美味いものには、なにかしらの酒が演出している部分があるような感じがする。

私は酒は弱いけど、飲めてよかった。。。






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